我们的员工
就业机会
我们一直在找寻把 “服务理念” 溶于血液的人。如果你觉得自己是一个能够面带微笑为他人服务并且愿意为顾客创造非同寻常就餐厅体验而付出更多努力的人, 请现在就加入我们!
珍宝餐饮集团诚邀有志在餐饮行业发展的朋友申请下列工作职位:
餐馆营运(服务)
- 经理 / 助理经理
- 主管 / 副主管
- 男女服务生
- 食品检验员
- 传菜员
- 吧台女招待
- 洗碗员
餐厅营运(厨房)
- 厨房人员
经理 / 助理经理
工作描述
服务类职位
管理类职位
- 确保给顾客供有效及专业的服务以期符合或超出他们的期望
- 以身作则, 在工作上展示专业的态度
- 解决任何潜在的服务疏失
- 联络厨房, 确保高水准食物品质的一致性, 高效的盈利能力以及为顾客供创造性的讲解。
- 以公司最大利益为宗旨履行职责, 确保一切行为符合企业愿景, 使命以及价值观的要求
管理类职位
- 通过直接管理与监督, 维持高标准的服务质量
- 参与计划和执行企业内部培训与发展方案旨在拓展员工的个人表现能力
- 确保餐厅的营运符合企业的政策 / 条例以及安全作业程序, 并且遵守本地有关部门和国家环境局的法规条例
- 执行纪律, 确保所有工作人员的正当行为
- 创建和维护员工之间高昂的工作斗志
- 通过有效的人力资源调度来监控劳动力及员工的休假安排
- 确保严格遵守接收, 检查和库存的存储守则
- 处理所有餐厅行政管理事务, 确保相关文件及时上交总部
职责
销售与财政
- 负责分店的财政绩效, 包括收益和损失以及执行正确的成本控制 / 监控措施
- 以增加餐厅营业额的方式为首要任务, 控制成本为其次 (收入和支出) 实现最高的利润
- 确保所有现金礼券的安全性, 批准现金报销并维持其准确无误的记录
- 确保所有销售收入的准确性, 包括及时的现金存入, 信用卡支付等等
工作要求
- 在餐饮行业至少拥有 5 年以上的管理经验
- 具备良好的领导素养和能力来管理服务员
- 具备科技技术能力, 熟练运用办公室软件(Excel ,Word & Powerpoint)
- 具备出色的交流与人际交往技能, 善于建立长久的客户关系
- 具备良好的组织与管理技能, 善于引领和鼓舞员工
工作地点
- 餐馆分店
薪水
- 可商议
主管 / 副主管
工作描述
服务类职位
管理类职位
- 确保给顾客供有效及专业的服务以期符合或超出他们的期望
- 以身作则, 在工作上展示专业的态度
- 解决任何潜在的服务疏失
- 联络厨房, 确保高水准食物品质的一致性, 高效的盈利能力以及为顾客供创造性的讲解。
- 以公司最大利益为宗旨履行职责, 保一切行为符合企业愿景, 使命以及价值观的要求
管理类职位
- 通过直接管理与监督, 维持高标准的服务质量
- 确保严格遵守安全作业程序并将细节落实到实处
- 向经理或是管理层推荐合适的改进方案
- 阅读值班日记或依据上级主管人员的指示进行点名登记
- 及时有礼貌地照顾客人需求, 解决投诉
- 确保餐厅每个班次都有足够的员工, 如有任何人员上的短缺及时通知副经理 / 经理
- 确保本周征购的物品都被及时运送, 并且收放在合适的地方
- 参加会议并概述摘要, 特别是在上级主管人员缺席的情况下
- 在上级主管人员的指导下参与店铺存货盘点, 铺台以及设备操作
- 根据分店的用餐预定有效制定每周的人员执勤名单
工作要求
- 根据分店的预定有效制定每周的员工执勤名单
- 具备中英文简单的对话和书写能力
- 具备出色的交流与人际交往技能, 善于建立长久的客户关系
- 具备基本科技技术能力
- 具备工作主动性和良好的领导技巧
工作地点
- 餐馆分店
薪水
- 可商议
男女服务生
工作描述
- 根据珍宝安全作业程序招待顾客享用食物和饮料
- 执行额外的工作任务
- 能够下饮料订单
- 准备酱料和调味品
- 根据珍宝安全作业程序分配食物
工作地点
- 餐馆分店
食品检验员
工作描述
- 从厨房领取食品菜肴, 并将相对应的订单发送到餐桌
- 在将菜肴交给服务员 / 传菜员之前确保盘碟, 附带的酱料 / 调味品以及合适的餐具都准确无误
- 执行菜肴的收尾工作
- 管理食品和订单的流通, 确保在操作过程中维持服务的顺畅
工作地点
- 餐馆分店
传菜员
工作描述
- 从食品检验员那领取食物并派送到指定的服务用户或餐桌
- 所需的调味品和酱料应维持足够的库存量
- 帮助食品检验员协调各种食品
- 确保高效及时地将各种食品递送到餐馆
- 在派送食品之际确保适当的调味品以及上菜设备也在列
- 煮饭
- 清洗托盘
- 收集托盘和挂钩,并送回工作台
- 为顾客供外卖服务
工作地点
- 餐馆分店
吧台女招待
工作描述
- 确保玻璃器具的清洁以及无破损
- 设立日常的准备工作
- 根据配方准备饮料并完成标准的演示工作
- 准备甜点以及各式甜点装饰
- 库存订单
- 清洗玻璃器具
- 维护和保养玻璃器具清洗机器
- 具备充分的玻璃器具知识
- 标注产品的保质期限
工作地点
- 餐厅分店
洗碗员
工作描述
- 依照珍宝安全作业准则清洗和处理有污渍的餐具
- 确保时刻留意工作环境的安全性
- 确保遵守所有的卫生要求
- 操作高温洗碗机器
- 依照珍宝安全作业准则确保化学洗涤剂的正确用量及其处理方式
- 确保维持碟碗清洗区域的整洁度以及没有隔夜的垃圾遗留物
- 确保相关区域无有害病虫
工作地点
- 餐厅分店
Logistics Assistant
Job Description
- Picking, packing and checking of stock for delivery to outlets and for export
- Assist store supervisor in daily operations, like receiving, dispatch, cleanliness, etc.
- Stock taking
- Maintaining and updating of logistics daily operational records
Job Requirements
- Minimum of GCE ‘O’ or ‘A’ level/Diploma
- Preferably some related working experience
- Ability to stand, sit or walk for extended periods of time
- Able to grasp, lift and/or carry up to 50 lbs as needed
- Strong verbal and written communications skills in both English and Chinese
- Able to interact with English and Chinese speaking colleagues effectively
- Organized, resourceful, proactive, reliable, strong attention to details
- Has good follow up
- Good communication and strong time management skills
- Proficient in Excel, Word, Outlook
- Highly motivated, meticulous and takes initiative
- Willing to go extra mile
- Only Singaporeans to apply within
Working Location
- Blk 7 Kaki Bukit Rd 1 #05-01/02 Eunos Technolink Singapore 415937
Salary
- Negotiable
IT Specialist
Job Description
- IT/Technical support to JUMBO Group’s end users.
- IT infrastructure project support.
- Vendor liaison to new and existing IT installations or equipment.
- General group’s IT systems management and support.
Job Requirements
- NITEC/Diploma in electronics, computing, IT or related disciplines.
- Experiences in working with Point-of-Sales (POS) systems, ERP systems, network, network security, or server administration, will be an advantage.
- Tech-savviness is a pre-requisite.
- Welcome Singaporeans to apply.
Working Location
- Blk 7 Kaki Bukit Rd 1 #05-01/02 Eunos Technolink Singapore 415937
Salary
- Will be commensurate with experience
Finance Manager
Job Description
- Overall responsible for Singapore Accounts Division.
- Ensure timely and accurate preparation of Financial Reporting / Annual Report in accordance with accounting standards
- Manages Cash flow and treasury function
- Oversee preparation of year end schedules for audit and tax purposes
- Liaise with auditors, tax agent, secretarial agent and government agencies to ensure all requirements are complied with
- Set and achieve financial goals, budgets and cost effectiveness, interpret financial reports, and recommend appropriate corrective actions.
- Regular and ad-hoc financial analysis
Job Requirements
- Degree in Accountancy, a CPA with a minimum 5 years of Finance experience
- A good leader and team player with maturity to deal with people of all levels
- Effectively bilingual in English and Mandarin
- Proficient in Microsoft Office
- Willing to go the extra mile
Working Location
- Blk 7 Kaki Bukit Rd 1 #05-01/02 Eunos Technolink Singapore 415937
Salary
- Negotiable
Application Form