珍宝又迎来了更多激动人心的时刻！趁着30周年庆的热情余韵，我们还筹办了一系列活动与项目，为珍宝成员注入新鲜活力，再一起携手朝向珍宝的下一个30年冲刺，齐心展望更美好的未来。相信逾40名员工对此格外深有体会，因为他们刚参加了一趟学习兼奖励之旅，远赴台湾与当地餐饮业的社群相互交流心得与技能。更多详情请参阅第7页的内容！

在本期内容里，我们访问了其中一位元老级员工—行政总厨郭海成。在维持与改良我们屡获殊荣的辣椒螃蟹的风味这方面，他绝对是重要功臣。经过30年诚心诚意为珍宝海鲜服务岁月（他从开张之际就一直是珍宝的一份子！），郭大厨首度在《Wok’s Up》分享了自己在珍宝多年来的职场经验以及其中的起伏跌宕。

站在商业前沿，随着珍宝海鲜在越南胡志明市正式开设的第一间分店，我们的拓展计划也已经全力启动。没错，珍宝已经成功将新加坡最美味的海鲜与招牌菜引进Dong Khoi区，并将乘胜追击，在Hai Chau区也增设第二间分店！

好消息还不止这些，珍宝的辣椒螃蟹近期被《TimeOut》杂志评选为新加坡最佳美食，超越了所有炙手可热的本地佳肴！珍宝深受鼓舞，藉此机会精选了30道涵盖珍宝旗下5个餐饮品牌的必试珍馐美馔。欢迎参阅第12页的内容了解我们亲自推荐的招牌菜！如果这其中还有您仍未尝过的菜肴，那就事不宜迟，心动不如行动！